Thông tin dinh dưỡng

Ranee - giọt dầu “vàng” từ con cá Mekong

Thứ 4, 28/12/2016, 13:15 GMT+7

“Từ năm 2014, lịch sử khai thác omega-3, EPA và DHA đã sang trang mới khi Tập đoàn Sao Mai tinh chiết thành công các dưỡng chất này từ con cá tra - “báu vật” của dòng Mekong, làm phong phú thêm nguồn cung dưỡng chất quý giá này cho thế giới” - PGS-TS Trương Tuyết Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, phát biểu trong buổi tọa đàm “Dinh dưỡng từ dầu ăn cao cấp Ranee & An toàn trong chế biến” diễn ra ngày 16-9 tại Cần Thơ.

Dầu ăn cao cấp Ranee của Tập đoàn Sao Mai được chiết xuất từ 100% tinh dầu cá, có đầy đủ các dưỡng chất quan trọng và thiết yếu cho cơ thể như: các axít béo không no omega 3-6-9, EPA, DHA, vitamin A, E cùng các khoáng vi lượng hoàn toàn tự nhiên.

Kể từ khi ra mắt vào tháng 11-2014, dầu ăn cao cấp Ranee được đón nhận nhiệt liệt không chỉ vì những lợi ích cho sức khỏe mà còn giúp cho món ăn ngon hơn khi chế biến.

 

Những giọt dầu Ranee chiết xuất từ mỡ cá giàu dưỡng chất tự nhiên
Những giọt dầu Ranee chiết xuất từ mỡ cá giàu dưỡng chất tự nhiên

 

Đầu bếp Phạm Tuấn Hải, giám khảo Masterchef Việt Nam, chia sẻ: “Là một đầu bếp lâu năm trong nghề, tôi luôn chiêm nghiệm cho mình những bí quyết ẩm thực độc đáo, khơi dậy vị giác thực khách và một trong những bí quyết ấy là sử dụng dầu ăn động vật. Đây là một loại nguyên liệu thú vị để tạo nên những món ăn vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng. Qua nhiều lần nghiên cứu và tìm hiểu, tôi thấy dầu ăn cao cấp Ranee chiết xuất từ 100% tinh dầu cá da trơn là lựa chọn ưng ý nhất, làm cho các món ăn thêm đậm vị, màu sắc sáng đẹp, lại dồi dào những thành phần dinh dưỡng tự nhiên như omega 3-6-9, vitamin E, vitamin A, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe”.

PGS-TS Trương Tuyết Mai cho biết: “Dùng dầu cá thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, giúp điều trị huyết áp, chống béo phì, bảo vệ xương, da, mắt, tóc, móng tay, chống viêm, hỗ trợ điều trị hen suyễn, cải thiện tâm trạng, chống trầm cảm, tốt cho phụ nữ mang thai, có lợi cho hệ thần kinh và đặc biệt chống lại bệnh tiểu đường type 2, tăng cường hệ miễn dịch, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư. Trong bối cảnh một số quốc gia đang mất kiểm soát về an toàn vệ sinh thực phẩm trong lĩnh vực dầu ăn thì sự ra đời của dầu ăn cao cấp Ranee đã đem đến một tương lai đầy hứa hẹn cho người tiêu dùng”.

Với màu vàng sáng tự nhiên, độ sánh vừa phải, hoàn toàn không có mùi tanh và thành phần chính là các axít béo không no omega 3-6-9, khoáng vi lượng, vitamin A, E, đặc biệt là EPA, DHA, dầu ăn cao cấp Ranee không chỉ là một thực phẩm rất có giá trị cho người tiêu dùng mà còn là nguồn cung omega 3 EPA, DHA dồi dào cho những ai cần loại dưỡng chất quý giá này. Ngoài ra không giống như cá biển, con cá tra ĐBSCL được nuôi xuất khẩu theo các tiêu chuẩn ATVSTP quốc tế nghiêm ngặt nên Ranee chiết xuất từ 100% tinh dầu cá tra rất an toàn với người tiêu dùng.

 

 

Ranee - giọt dầu “vàng” từ con cá Mekong
 

 

Dầu ăn cao cấp Ranee - dầu ăn Việt được Viện Dinh dưỡng quốc gia khuyên dùng.

Dầu ăn cao cấp Ranee là sản phẩm của Công ty Cổ phần Dầu cá châu Á - Tập đoàn Sao Mai. Ranee chiết xuất từ tinh dầu cá da trơn. Sản phẩm sử dụng công nghệ Desmet tách mùi nên không tanh.

Hotline: 0673 680 997.

Gia đình gắn kết - Quanh năm là Tết. Mừng Xuân Đinh Dậu 2017, dầu ăn cao cấp Ranee tặng 1 chén sứ cao cấp khi mua hộp quà Tết gồm 2 chai 950 ml.

 

 

Nhật Thương
Ý kiến bạn đọc